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国産ハチミツと自然食品のショッピングサイト「ジオライフ」
    〜養蜂家がめぐる食と風土の旅〜

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(みつばちプロジェクト)
 みみより(各種みみより情報)

 「みみより」では、おすすめのcafeなど、ジオライフがみなさんに紹介したい!と思った
   いろいろな情報を掲載しています。
   ブログのように、これからも新しい情報を付け加えていきたいと思います。
   2004年〜2012年制作分の紹介記事は、「みみよりアーカイブ」に保管してあります。

 
 Cafe & Restaurant

  ・Bagel cafe nico.(神奈川県横須賀市)〜笑顔が行き交う小さなベーグルカフェ〜
  (閉店)ガラムマサラ(静岡県伊東市)〜伊豆高原で味わう大人のスパイシーカレー〜
  ・(閉店)カタチカフェ(東京都練馬区)〜石神井公園の散歩のあとに〜
  ・インド料理 想いの木(東京都新宿区)〜神楽坂で上質な食事と落ち着いた時間を〜
  
アンリ・ファーブル(東京都杉並区)〜高円寺とイタリアン とのつながり〜
  ・Will cafe(東京都国立市) 〜ゆるりと焼き菓子カフェ〜
  ・へっころ谷(神奈川県藤沢市) 〜ほうとうでほっこり〜
  ・(移転)天然酵母パンとカフェ ゼルコバ (東京都立川市) 〜パンと農家と〜
  ・(閉店)おちゃのじかん(山梨県韮崎市) 〜時間を味わいに〜

 

 つくり手

  ・ZELKOWA ゼルコバ (山梨県北杜市) 〜名水と出会った天然酵母パン〜
  ・三浦パン屋 充麦(神奈川県三浦市) 〜風味豊かなパンは小麦づくりから〜
  ・戸塚醸造店(山梨県上野原市) 〜ラベルでは伝えきれない米酢づくり〜
  

 

 

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