自家養蜂はちみつの通販（国分寺、上野原、横須賀、三浦）
2019年産の通販は、申し訳ありませんが種類が限定的になってしまいました。
→2019年産の通販分はすべて終了しました。ありがとうございました。
2020年産の新蜜は、6〜7月頃販売開始予定です。→2020年産はこちら
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▼すべて、ジオライフ代表・養蜂家川澄が自ら養蜂し、自家採蜜するハチミツです。
・蜂場は、山梨県上野原市と東京都国分寺市、神奈川県横須賀市、三浦市の4ヶ所です。
・里山や街中で採れた百花蜜を、採蜜した日ごとにビン詰めします。
・熱を一切加えず、金網と布で濾すだけなので、生のままの美味しさと栄養を頂けます。
・それぞれの風土の味と、移りゆく季節の味、Local Honeyをお楽しみ下さい。
・生産者直売価格になります。
・2018年の自家養蜂はちみつの状況はこちらをご覧下さい
→自家養蜂はちみつ（2018年）
・日々の養蜂の様子などはこちらをご覧下さい→Blog（みつばちプロジェクト）
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商品番号：2973
※ビンの高さは約9.5cm。
買える主なお店
→もりのこと（西荻窪）
はちどり菓蔵（阿佐ヶ谷）
にしこくマルシェ
（西国分寺）
東京都薬用植物園 草星舎
（西武 東大和市）
商品番号：2983
※ビンの高さは約6cm。
買える主なお店
→もりのこと（西荻窪）
にしこくマルシェ
（西国分寺）
東京都薬用植物園 草星舎
（西武 東大和市）
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「国分寺 ／2019.6.18」
～初夏の百花蜜 ： まろやかな味わい ～
東京の国分寺で、6月18日にしぼりました。
いわゆる〝はちみつらしい〟オーソドクスな味わいで、全体にまろやかな印象です。
クリ、シイ、アカメガシワなどが主な蜜源となっていますが、5月の主な蜜源であるベニバナトチノキも含まれます。
原材料：国産はちみつ（東京都国分寺市産100％）
賞味期限：2022.6.18
内容は上記180gビンと同じです。
組合せ問わず、50gビンを3個以上ご注文の際は、専用の小箱詰で発送します。（参考イメージ → 花暦ミニセット）
通販分終了しました。 50g…450円（税込）
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商品番号：3912
※ビンの高さは約9.5cm。
買える主なお店
→いいじゃん島田販売所
（上野原）
商品番号：3922
※ビンの高さは約6cm。
買える主なお店
→いいじゃん島田販売所
（上野原）
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「上野原／2019.7.31」
～夏の百花蜜 ： さらっとした黒糖のような風味～
夏の蜜の特徴ですが、わずかに酸味を感じることから、黒糖を思わせる味わいになりました。色も、昨年と比べてもかなり濃くなりました。
この蜜の前にしぼったのが5月下旬のため、約2ヶ月間のいろいろな花の蜜が含まれます。主な蜜源植物は、クリ、ネズミモチ、ケンポナシなどです。
原材料：国産はちみつ（山梨県上野原市産100％）
賞味期限：2022.7.31
内容は上記180gビンと同じです。
組合せ問わず、50gビンを3個以上ご注文の際は、専用の小箱詰で発送します。（参考イメージ → 花暦ミニセット）
通販分終了しました。 50g…450円（税込）
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商品番号：5933
※ビンの高さは約9.5cm。
買える主なお店
→Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
横須賀しょうぶ園
zacro
（横須賀ハイランド）
ワンこぱん（浦賀）
マホロバマインズ三浦
（三浦海岸）
商品番号：5943
※ビンの高さは約6cm。
買える主なお店
→Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
横須賀しょうぶ園
マホロバマインズ三浦
（三浦海岸）
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「横須賀 ／2019.6.25」
～初夏の百花蜜 ： まろやかな花の香りと風味～
6月、蜂場のすぐ近くにあるクリの大木に花が咲くと、蜂たちがせっせとその方向に通い、巣箱に近づくだけで、蜜の香りがするようになりました。
全体にいつもの横須賀の6月の蜜らしい、まろやかな風味となり、花の香りも楽しめるはちみつです。クリのほかには、シイ、アカメガシワ、ネズミモチなどが主な蜜源です。
原材料：国産はちみつ（神奈川県横須賀市産100％）
賞味期限：2022.6.25
内容は上記180gビンと同じです。
組合せ問わず、50gビンを3個以上ご注文の際は、専用の小箱詰で発送します。（参考イメージ →花暦ミニセット）
通販分終了しました。 50g…450円（税込）
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商品番号：5934
※ビンの高さは約9.5cm。
買える主なお店
→Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
横須賀しょうぶ園
zacro
（横須賀ハイランド）
ワンこぱん（浦賀）
うみべのえほんやツバメ号
（津久井浜）
商品番号：5944
※ビンの高さは約6cm。
買える主なお店
→Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
横須賀しょうぶ園
うみべのえほんやツバメ号
（津久井浜）
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「横須賀 ／2019.8.25」
～夏の百花蜜 ： カラスザンショウのドライ風味～
今シーズンのはちみつの中で最も個性的な味わいです。三浦半島の夏蜜を特徴づけるカラスザンショウの蜜が今年も入りました。一般的なはちみつと比べると、ドライとも言える味わいで、わずかに酸味も感じます。
夏蜜の一般的な特徴で、糖度が低めなので、全体としてはさらりとしています。好みが分かれる味かもしれませんが、ファンも多いはちみつです。
原材料：国産はちみつ（神奈川県横須賀市産100％）
賞味期限：2022.8.25
内容は上記180gビンと同じです。
組合せ問わず、50gビンを3個以上ご注文の際は、専用の小箱詰で発送します。（参考イメージ →花暦ミニセット）
通販分終了しました。 50g…450円（税込）
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商品番号：5953
※ビンの高さは約9.5cm。
買える主なお店
→Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
zacro
（横須賀ハイランド）
ワンこぱん（浦賀）
マホロバマインズ三浦
（三浦海岸）
商品番号：5963
※ビンの高さは約6cm。
買える主なお店
→ Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
うみべのえほんやツバメ号
（津久井浜）
マホロバマインズ三浦
（三浦海岸）
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「三浦／2019.6.14」
～初夏の百花蜜 ： まろやかなカボチャ蜜の風味 ～
三浦に広がるカボチャ畑で、カボチャの花は、ゴールデンウィークの頃から夏まで長い期間咲きますが、6月が最盛期です。今年も、カボチャの蜜がたっぷり入りました。
まろやかな風味の食べやすいはちみつです。
原材料：国産はちみつ（神奈川県三浦市産100％）
賞味期限：2022.6.14
内容は上記180gビンと同じです。
組合せ問わず、50gビンを3個以上ご注文の際は、専用の小箱詰で発送します。（参考イメージ →花暦ミニセット）
通販分終了しました。 50g…450円（税込）
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商品番号：5954
※ビンの高さは約9.5cm。
買える主なお店
→うみべのえほんやツバメ号
（津久井浜）
Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
zacro
（横須賀ハイランド）
ワンこぱん（浦賀）
商品番号：5964
※ビンの高さは約6cm。
買える主なお店
→うみべのえほんやツバメ号
（津久井浜）
Bagel cafe nico.
（京急 横須賀中央）
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「三浦／2019.7.20」
～夏の百花蜜 ： さらりとした夏蜜の味わい ～
この時期、例年だと、三浦半島の特徴的なカラスザンショウの蜜となるところですが、今年（2019年）は梅雨が長引き、カラスザンショウの開花が遅れました。カラスザンショウの花が咲いてから採蜜したものの、はちみつの味は、ほぼ6月のカボチャの蜜と同じようなものとなり、6月の蜜とあまり差が出ませんでした。ただ、夏蜜なので、糖度はやや低めになり、全体の甘さや質感はさらりとしているという違いはあります。
原材料：国産はちみつ（神奈川県三浦市産100％）
賞味期限：2022.7.20
内容は上記180gビンと同じです。
組合せ問わず、50gビンを3個以上ご注文の際は、専用の小箱詰で発送します。（参考イメージ →花暦ミニセット）
通販分終了しました。 50g…450円（税込）
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