東京の市 朝市

つくり手マーケット
 〜つくり手とつかい手が出会う場所〜

杉並・阿佐ヶ谷を中心に、天然酵母パン、クッキー、野菜、心と体にやさしい食品など、ちゃんと、あたりまえにつくっている食品が集います。
お買い物をしながら、つくり手との会話もお楽しみ下さい。

今度の
「つくり手マーケット」、
     2009年12月5日(土)8時〜13時の開催!
         内容については下記開催のNEWS ご覧下さい。

    会場である神明宮の改装工事も終わり、新しく能舞台もでき、一段と
    素敵な神社になりました。
   
   
 ご来場ありがとうございました。次回は暖かくなったら?


「つくり手マーケット」のお知らせ


 12月5日(土)開催のNEWS:     出展者の詳細はこちら
情報を順次更新していきます。
「カタチカフェ」(石神井のカフェ)
出展です。今回も、美しく、美味しいスイーツが楽しみです。
今回、アイシングクッキーの販売があります。昨年の12月の回でも、クリスマスを感じさせるとても美しい、食べるのがもったいないようなクッキーが並びました。楽しみです。恒例の手づくり野菜パンは、カボチャとニンジンの予定だそうです。

「83本橋セレクション」のハチミツのおじさん、本橋さんはお休みですが、代理で販売致します。今年採れた練馬産のハチミツは終了してしまいましたが、りんごのハチミツ、みかんのハチミツ、桜のハチミツ、とちの木のハチミツなど、各種、国産のハチミツをご用意します。しかもお得なお値段です。

島田製粉所・島田農園も、出展して頂けることになりました。
定番の粉に加えて、島田農園からは、秋ジャガイモ、長ネギ、里芋、銀杏など。ミカンも収穫してきてくれそうです。小粒のミカンだけれど美味しい!

「戸塚醸造店」は出展です。好評のぶどうの酢はデラウェア・バージョンです。ゆず酢は、鍋の美味しくなるこの時期にぴったり

・世田谷で焙煎している美味しい落花生も登場します。

・練馬の味噌屋さんの甘酒!も登場です。白米の甘酒に、玄米甘酒、漬物の素もご用意します。この漬物の素(「ワンナイト」)も、簡単に美味しい漬物ができてしまうすぐれものなのです。おすすめ!

・長野の「農楽里ファーム」からはお豆がいろいろと届きます。お豆をことこと煮るのにはよい時期になってきました。「さとういらず」という甘い?大豆も届きます。循環型農業を目指しているファームからの贈り物です。お求めやすい小さな袋で販売。すべて無農薬です。

・ジオライフでは、お店を紹介させている山梨の素敵なカフェ、「おちゃのじかん」のオートミールクッキーとあぷりこっと&くるみのスコーンも販売します。

・今回も「たべ研新聞」(12月号)に掲載して頂きました。

・以前の開催の際、三多摩たべもの研究会発行の「たべ研新聞」(3月号)にご紹介頂きました。
・昨年7月開催の際、中野・杉並エリア情報誌「asuna」(アスナ)6月号に、写真とともに
ご紹介頂きました。

・天候による開催の有無につきましては、当日朝、判断します。テントを張る予定ですので、小雨決行です。
なお、
神社へのお問合せは、くれぐれも避けて頂きますよう、お願い申し上げます。
      


 日時:2009年12月5日(土)
        午前8時〜13時くらい
(小雨決行、大雨・荒天中止)

 場所:阿佐谷 神明宮(東京都杉並区、JR阿佐ケ谷駅北口徒歩2分)
            
(神社へのお問合せはご遠慮下さい)
      我楽多市(骨董市)内
(毎月第一土曜日開催)
                

 出展者                    出展者の詳細はこちら
12月の内容を順次ご紹介していきます。お楽しみに!

HANEHANE(はねはね)(杉並区井荻)
戸塚醸造店(山梨県上野原市)
 :天然醸造米酢、桃の酢、長寿村のゆず酢、ぶどうの酢(デラウェア)
島田製粉所・島田農園(世田谷区千歳台)
83本橋セレクション)(練馬区下石神井)お休みのため代理販売検討中
 :国産はちみつ
ジオライフ(杉並区高井戸西)
 :雑穀(あわ・きび・たかきび等)、干し山栗、すいか糖、ごま油、鰹節、ふ菓子など
東京のつくり手シリーズ(販売:つくり手マーケット委員会)
     
世田谷区で煎っている千葉県落花生(殻つき)
         →つくり手:山田商店


 つくり手マーケット交流会:        詳細はこちら
   
  
今回、交流会の開催はありません。次回をお楽しみに!

         
 前回の例 

  
2008年5月3日(マーケット終了後、阿佐ヶ谷地域区民センターにて)
    「つくり手・つかい手“商品会議”」

      〜つくり手とつかい手が一緒になって“美味しい”をつくる!
     
ゲスト:練馬で養蜂をしている 本橋さん(東京都練馬区より)
     
テーマ:ハチミツをどう使い分ける?
          (一口にハチミツといっても、実にさまざまなハチミツがあり、味に
           も特徴があります。これらのハチミツをどう使い分けたらいいか、
           ペロペロなめながらみなさんで、アイデアを出してみましょう)

 主催者:つくり手マーケット委員会ジオライフ内)

以下、作成次第、順次アップしていきます。
 

 

つくり手マーケットとは つくり手マーケット交流会とは 我楽多市とは
 
開催の様子
(photo file)
2007年2008年
つくり手のみなさん
 
出展しようかな…
 
神明宮とは
 
つくり手に出展してもらいたい… つくり手マーケット委員会とは
阿佐ケ谷とは

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